Pane e lievito: davvero non si può farne a meno? alimentazione

Forse leggendo ciò che scrivo chiederai: ma perché lo demonizzi?

Non farà tutto questo male! Che vuoi che sia, lo mangiamo da migliaia di anni…

Il pane è tra gli...

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Come aumentare la dopamina e la tirosina con l’alimentazione ed essere felici alimentazione salute e benessere

Quando si tratta di alleviare lo stress, ognuno di noi ha i propri metodi per farvi fronte.

Che si tratti di una sudata lezione di yoga, di una lunga sessione di meditazione, di una sessione di...

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Lectine, quando i vegetali fanno male alimentazione detossinazione intestino salute e benessere

Mentre molti alimenti vegetali hanno effetti positivi sulla salute, altri possono farti ammalare e aumentare di peso.

Si sente continuamente parlare del glutine, una proteina contenuta nel...

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I cibi che mantengono un cervello giovane e quelli che lo annientano alimentazione salute e benessere

Molte persone pensano basti mangiare cibi gustosi per essere in salute. Invece vedremo che non tutti gli alimenti che possono avere un bell’aspetto o facciano venire l’acquolina in...

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Sostenere l’energia di Polmone e Intestino Crasso in autunno alimentazione intestino terapie energetiche

Nella medicina orientale, l’energia cosmica è suddivisa in 5 elementi (acqua, legno, fuoco, terra e metallo), si applica a ciascun aspetto della vita, ed è in continua...

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Il brodo di ossa: una panacea per il tuo intestino e la tua salute alimentazione intestino superfood

Parlare di brodo di ossa ai giorni nostri sembra strano, sebbene in altre parti del mondo non lo sia affatto. 

Il macellaio stenta ancora a crederci quando provate a chiedergli “le ossa...

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Antiossidanti, digiuno e dieta chetogenica, il tris vincente alimentazione detossinazione integrazione intestino metabolismo superfood

Antiossidanti è la parola più usata nel campo della salute e del benessere ultimamente. Ma cosa si cela dietro il mito degli antiossidanti? Cosa vuole dire ossidazione? Gli...

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Tutta la verità sul fruttosio alimentazione intestino metabolismo ormoni

COS’È IL FRUTTOSIO?

Il fruttosio è uno zucchero monosaccaride, uno zucchero semplice. 

Tanto semplice quanto diffuso nei più disparati prodotti di uso comune e una...

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Il vero cibo dell'uomo alimentazione metabolismo ormoni

Qual è il vero cibo dell’Uomo?

E soprattutto qual è il corretto equilibrio alimentare che rispetti le caratteristiche biochimiche che si sono evolute con il nostro DNA in...

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Fibromialgia: quando il dolore inizia nel piatto alimentazione integrazione intestino ormoni

La fribromialgia (FM) è una sindrome, caratterizzata da dolore diffuso cronico e punti dolorabili alla palpazione (tender points), oltre a diversi sintomi non-specifici associati,...

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I benefici del burro e perchè dovresti mangiarlo alimentazione intestino metabolismo ormoni

Forse sarai sorpreso di leggere questo titolo, ma posso assicurarti che è assolutamente normale. Lo sono stata anch’io tempo fa, fin quando non ho iniziato ad andare più a...

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Tutta la verità sul colesterolo alimentazione integrazione metabolismo

Il colesterolo è uno degli argomenti più controversi nel settore della nutrizione. C’è molta confusione sulla questione del colesterolo, incrementata da valutazioni...

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