Chi non ha mai sentito almeno una volta parlare della candida?
Senza dubbio siamo in molti, ma la conoscenza di questo lievito saprofita, appartenente alla famiglia dei Saccaromiceti è...
Arriva la primavera e quando è maggiore il bisogno di depurazione, i prati si riempiono dei primi timidi spunti di foglie di tarassaco, il piccolo sole.
Infatti il...
La vitamina D è una vitamina liposolubile ed è un nutriente così importante per il nostro corpo, che diversi studi hanno fatto sì che la si possa definire...
Sono tanti e ormai universalmente riconosciuti, i danni che lo zucchero causa all’organismo, diretti e indiretti.
Lo zucchero entra nelle nostre vite dal momento in cui noi veniamo al mondo,...
Il gonfiore addominale è uno dei disturbi più comuni dell’era moderna presente in uomini e donne.
Sembra proprio a volte di aver un palloncino con cui andare a spasso...
Il digiuno intermittente è un metodo nutrizionale che alterna dei periodi in cui si mangia a dei periodi in cui si fa digiuno.
PERCHE’ E’ CONSIDERATO BENEFICO?
Astenersi da cibo...
Hai mai sentito parlare del ghee (o ghi)?
In nord Italia ha il suo lontano cugino nel burro chiarificato, ma in realtà il ghee è notevolmente più benefico.
Questo straordinario...
Frutto tipico della stagione autunnale, la zucca è un ortaggio molto apprezzato sia per il suo bellissimo colore caldo, dovuto alla presenza di carotenoidi, sia grazie alle sue...
Ti è mai capitato di cercare istintivamente del cibo per calmare la tua mente?
Hai mai sperimentato la fame emotiva? Di arrivare a un momento della giornata, spesso la sera, dove ti...
Molte persone, e in numero sempre crescente, si trovano a dover combattere con il gonfiore addominale. Si stima il 15% della popolazione mondiale, un fenomeno che interessa soprattutto le donne....
L’acidosi è uno squilibrio del valore pH del nostro corpo, il quale esprime (in termini logaritmici) il grado di acidità di una soluzione.
Nel nostro corpo ci...
Cresciuta in una famiglia contadina, ho da sempre assorbito la cultura delle leggi biologiche, attraverso mia nonna, le zie, la mamma, e la raccolta, la preparazione e la nutrizione secondo le...