Spesso ci si preoccupa del sale per indicare un problema ai reni o prevenire problemi renali. Nessuno parla dello zucchero, l’indiziato numero uno dei danni a livello renale.

O dello stress,...

Negli anni di pratica in ambito nutrizionale, ho osservato come molte diete siano benefiche per il nostro organismo, e i cui benefici sia affascinante osservare, in tutte le sfumature.

Ogni tipo di...

La ghiandola pineale o epifisi è uno degli organi più misteriosi del corpo, è quella tra le ghiandole endocrine, di cui si sta ancora cercando di svelare il prezioso...

COS’È IL FRUTTOSIO?

Il fruttosio è uno zucchero monosaccaride, uno zucchero semplice. 

Tanto semplice quanto diffuso nei più disparati prodotti di uso comune e una...

Qual è il vero cibo dell’Uomo?

E soprattutto qual è il corretto equilibrio alimentare che rispetti le caratteristiche biochimiche che si sono evolute con il nostro DNA in...

La fribromialgia (FM) è una sindrome, caratterizzata da dolore diffuso cronico e punti dolorabili alla palpazione (tender points), oltre a diversi sintomi non-specifici associati,...

Forse sarai sorpreso di leggere questo titolo, ma posso assicurarti che è assolutamente normale. Lo sono stata anch’io tempo fa, fin quando non ho iniziato ad andare più a...

L’obesità ed il sovrappeso sono due dei problemi più rilevanti al mondo. Essi influenzano numerose condizioni di salute, racchiuse nella definizione di “sindromi...

Gli ormoni sono messaggeri chimici estremamente importanti che influenzano molti aspetti della nostra salute generale.

Gli ormoni – come estrogeni, testosterone, adrenalina, cortisolo e...