Ci sono molte persone che scelgono la via vegana per alimentarsi, spinte da motivi etici oppure perché pensano realmente che alimentarsi in questo modo, possa essere un beneficio a lungo termine per l...
Specialmente nell’ultimo periodo, assistiamo a un aumento di persone che scelgono di non consumare cibi di origine animale per svariate ragioni. Il veganismo e il vegetarianismo sono in aumento tra i ...
Molti disagi sul piano fisico e mentale sono oramai sempre più collegati a disturbi dell’intestino. E questo si evidenzia ogni giorno di più dal crescente numero di studi scientifici che si stanno fac...
È stimato tra il 25% e il 40% delle persone di tutte le età soffre di sintomi di reflusso acido.
Di questi, circa il 20% degli adulti soffre di malattia da reflusso gastroesofageo su base quotidiana....
I carboidrati non sono tutti uguali. Alcuni sono benefici altri no. Spesso noto molta confusione quando si parla di carboidrati. Non è molto chiaro quali siano le differenze di questa enorme famiglia ...
Mantenere l’intestino sempre pulito è estremamente importante.
Il corpo fa quotidianamente un lavoro di espulsione delle tossine, e la maggior parte di esse fuoriesce dall’intestino.
Se non te ne oc...
L’interesse per le diete a basso contenuto di carboidrati (low carb) e chetogeniche continua a crescere, anche perchè le persone scoprono il loro potenziale per aiutare a risolvere problemi di salute ...
Molto spesso mi trovo, sia nelle consulenze che nel rispondere alle domande, a trattare la questione formaggi.
Si sa che molti formaggi sono infiammatori, che i latticini in particolare causino ecces...
Un modo semplice ed efficace per usare il carburante migliore: i grassi del corpo, è sicuramente la dieta chetogenica.
Ma per attivare il processo di produzione di energia a partire dai grassi, abbia...
Le “piaghe della prosperità” di oggi hanno una cosa in comune: l’insulino-resistenza.
- Osteoartiti
- Artriti
- Emicranie
- Steatosi epatica non alcolica
- Sindrome metabolica
- Disturbi in menopausa
- Dis ...
Le diete vegetariane e vegane sono benefiche per il cervello e contengono i micronutrienti di cui il nostro cervello ha bisogno per funzionare correttamente? Oppure sono squilibrate e mettono le perso...
Negli anni di pratica in ambito nutrizionale, ho osservato come molte diete siano benefiche per il nostro organismo, e i cui benefici sia affascinante osservare, in tutte le sfumature.
Ogni tipo di a...
